ラスカルです。
今日は、レシピを公開しているサイトを紹介します。
紹介するサイトは「旭化成」、「貝印」、「ダスキン」です。
まずは「旭化成」。
「旭化成」といっても、『何の会社？』と思う人がいるかもしれませんね。
「サランラップを作っている会社」といえば、分かる人もいるのでは？
そう、あのサランラップを作っている会社です。
ここは離乳食のレシピと、離乳食の冷凍保存方法の仕方もあり、赤ちゃんがいる
方にも優しいサイトと思います。
色々な国のレシピがありますし、レシピのさがし方も何種類かあるので、とても
便利に感じました。
次は「貝印」です。
こちらの会社は様々なキッチングッズ、顔そり用のカミソリや爪切りなどの
美容用具、その他裁縫道具等を製造・販売している会社です。
レシピページは下記をご覧ください。
スイーツだけで200種類以上あり、
主食・副食は、あわせて500種類以上あります。
食材別にレシピを探すのも、困らない程度には細かく食材を分けているので、
探しやすいのでは？
最後にご紹介するのは「ダスキン」です。
レンタル掃除道具のダスキン・・・・・そのダスキンがレシピ公開をしている
とは知りませんでした。
上記２社は料理に関わる物を作っているので、レシピ公開していても意外性は
なし。
しかし、ダスキンは全く料理作りとは関係ない会社なので少々ビックリです。
( ミスタードーナツがダスキン系の会社なのは知っていましたが )
レシピ数は「すごく多い」というわけではありません。
が、監修された方はプロの方なので、美味しさは信頼できそうです。
今日はここでおわりにします。
それでは、また～～♪
ラスカルです。
今日は、レシピを公開しているサイトを紹介します。
紹介するのは
です。
日本パスタ協会のレシピは、「パスタ協会」が公開しているので、パスタを使った
レシピがメインです。
普通のスパゲティだけでなく、グラタンやラザニアのレシピもあります。
その数はなんと！２千数百！！
パスタを使ったレシピだけでその数・・・。
毎日一種類ずつ作っても、５年以上はかかる計算です。
パスタ好きには堪りませんねぇ～。
オイル系・トマト系・その他色々なカテゴリーに別れしていて、それが更に細かく分かれて
います。
なので、自分好みのレシピが見つかると思います。
こちらは、牛乳をはじめとした乳製品使用のレシピがメインです。
デザート系だけでなく、主食から副食、ドリンク・スイーツまであります。
中には、和洋折衷のおかずもあるので、牛乳が苦手な人も試しに作ってみてはいかがで
しょうか？
もちろん、牛乳アレルギーのある方は無理しないでくださいね。
日本豆乳協会のレシピも、主食・副食はもちろん、スープ系やドリンク・スイーツの
レシピが揃っています。
豆乳レシピのコンテストも開催しているようで、入選レシピが公開されているので、
参考にされてはいかがでしょうか？
野菜ソムリエとのコラボレシピがあったり、おかずだけでなく、スイーツのレシピも
あります。
数的には「もう少しあればなぁ」とは思いますが、どれも美味しそうです。
ぜひ、参考にしてください。
こちらはレシピ数が、600以上です。
普通に昆布で出汁を取って作るレシピはもちろん、出汁を取った後の昆布を使ったレシピも
あります。
他にも、塩昆布を使ったレシピ、とろろ昆布を使ったレシピ、切り昆布を使ったレシピ、
その他昆布を使ったレシピも紹介されています。
和食のおかずがメインですが、中には「ふんわり昆布マシュマロ」「昆布水ようかん」の
ようなスイーツ、「昆布パン」「昆布入り餃子」などもあって、ビックリ！！
昆布水を使ってようかんなんて、今まで全く考えた事がありませんでした。
色々なレシピサイトを見て回らなきゃダメですね。
勉強になりました。
それでは、これで失礼します。
